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8/13 계절과일 디저트코스_포도*재료비별도
강좌보기 내용
강의차수 |
124 |
강좌기간 |
2024-08-13 ~ 2024-08-13 |
강의실 |
쿠킹스튜디오 |
추천수 |
0 |
강의시간 |
10:40 -
12:10
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강의요일 |
화요일
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강사명 |
천지현 |
수강료 |
10,000
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접수기간 |
~ 2024-08-13
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접수인원 |
6명
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분류 |
단기강좌 요리(단기) |
휴강일자 |
2024-06-06 |
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강사명 |
천지현 |
강좌소개 |
8/13 계절과일 디저트코스_포도*재료비별도 |
강좌내용 |
*계절의 특성을 담은 제철식자재를 활용한 디저트와 음료
포도를 활용한 디저트 코스 3가지와 음료ㆍ차 3가지
-포도콩피/오히블랑카/블랙베리셔벳
-포도소르베/발삭믹/카다이프.청포토콩피/초당옥수수
-포도에스푸마/포도겔/자두콩포트
-포도이용한 음료
-차 2종
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비고 |
강사:천지현
더캄 대표
*재료비 : 40,000원
*재료 준비로 개강 3일 전까지 사전접수 및 취소/환불 가능
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강좌보기 내용
강사명 |
천지현 |
강좌명 |
계절 과일 디저트
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약력 |
더캄 대표
청도특산물활용대표자대상 디저트 컨설팅
제과기능사,제빵기능사.바리스타2급
중원건설,Spell,83그릴바이애슐리,디스커버리커피로스터스,노보�
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