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(2차)커피바리스타 2급 자격증반(8회)

강좌보기 내용
강의차수 116 강좌기간 2022-07-05 ~ 2022-08-23
강의실 쿠킹스튜디오 추천수 0
강의시간 14:00 - 15:50 강의요일 화요일
강사명 이혜정 수강료 100,000
접수기간 2022-04-26 ~ 2022-05-31 접수인원 10명 접수마감
분류 성인강좌 요리 휴강일자 2022-06-01
강좌목록 강좌추천
강좌상세내역
강사명 이혜정
강좌소개 (2차)커피바리스타 2급 자격증반(8회)
강좌내용 1회
오리엔테이션, 커피 이론, 에스프레소머신 및 그라인더 구조 설명 및 실습

2회
에스프레소 커피 추출 반복 실습, 우유 스티밍 방법 설명 및 실습

3회
우유스티밍 반복 실습 및 시험 메뉴인 카푸치노, 카라멜마끼아또 제작 실습

4회
실기시험 준비동작 5분 과정 시연 및 수강생 실습, 핸드드립 체험

5회
실기시험 본동작 8분 과정 시연 및 수강생 실습, 서빙 및 멘트 실습

6회
실기시험 준비동작, 본동작을 연속으로 반복 실습 및 정리 및 서빙 연습

7회
실기시험 준비동작, 본동작을 연속으로 반복 실습 및 카페 창업 설명

8회
실기시험 최종 리허설 및 커피바리스타 2급 자격증 시험 시행


커피바리스타 자격증 과정은 커피전문점 취업 및 창업을 위한 가장 기본적인 바리스타 자격증 강좌입니다.
커피이론 및 에스프레소머신, 그라인더 사용법,우유스티밍, 시험 메뉴 제작 등을 배우고,
에스프레소커피 추출,카푸치노 및 카라멜마끼아또 제작, 서빙 및 서비스 교육실습을 통해
기본적인 바리스타의 소양을 함양할 수 있습니다.
교육과정 수료 후 커피바리스타 2급 자격증 응시자격이 부여되며,
실기시험 검정을 통해 평생직업개발원 커피바리스타 2급자격증을 취득할 수 있습니다.
비고 *강사 : 이혜정
바리스타 전문가

*재료비 별도(200,000원)

*커피바리스타 자격정보 안내
자격명 커피바리스타 ㅣ 자격의 종류 등록 민간자격
등록번호 제 2015-002973호
자격발급기관 평생직업개발원 ㅣ 응시료 55,000원
강좌보기 내용
강사명 이혜정
강좌명 커피바리스타 2급 자격증반
약력 평생교육개발원 교육팀(바리스타/홈베이킹강사)
신기중,지산중 방과후 바리스타/홈베이킹강사
북구청소년회관 청소년지원센터 티앤청음료 강사
홈바리스타1급,커피바리스타2급,홈베이킹2,티앤청음료베리에이션
 

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